IGT Toscana
CASTELLACCIO
Un vino dal cuore toscano e dal carattere internazionale
Il Castellaccio è prodotto nel medesimo podere in cui i Marchesi Corsini, già a far corso dal 1628, producevano vini vermigli. L’Università di Firenze ha ristrutturato il podere realizzandovi un innovativo vigneto terrazzato., aumentando la sostenibilità ambientale dell’impianto e la qualità delle uve da esso ottenute. La sinergia tra la vocazione storica del terroir e l’approccio innovativo della ricerca trova un concreto punto di sintesi in questo prodotto. I vitigni impiegati e le tecniche di affinamento attribuiscono a questo vino un carattere deciso ma una contestuale morbidezza e rotondità in grado di garantire una piacevole bevibilità.