IGT Toscana

CHASTELLINA BIANCO

Un’anima toscana arricchita dall’eleganza del Sauvignon

Un vino bianco dalle connotazioni espressamente Toscane arricchito dal Sauvignon che da tempo si è acclimatato nelle nostre terre e dal Vermentino che produciamo con estremo orgoglio in terre di Chianti classico. Grazie a questi due vitigni, il prodotto si caratterizza per mineralità e aromaticità, risultando generoso di profumi floreali e fruttati. In sintesi un vino di ottima freschezza e buona bevibilità

Classificazione

Classificazione

IGT Toscana

Vitigni

Vitigni

55% Trebbiano, 30% Malvasia, 10% Sauvignon, 5% Vermentino

Vendemmia

Vendemmia

Fine agosto primi di settembre

Vinificazione

Vinificazione

Tini in acciaio a temperatura controllata

Affinamento

Affinamento

In bottiglia per minimo 3 mesi

Modalità di servizio

Modalità di servizio

Servire a 12-14°C

Grado alcolico

Grado alcolico

13,5%

Abbinamento consigliato

Abbinamento consigliato

Carni bianche, piatti a base di pesce, formaggi a pasta molle